Gänse- und Wildkarte Angebote bis 23.12.2022

Brot
mit Gänseschmalz
4,50
Feldsalat
mit Walnüssen, Räucherlachs und Honig-Senfdressing
12,90
Gänseleber
serviert auf Gänse-Traubenjus mit Weintrauben und Zwiebeln, dazu Kartoffelschnee
18,90
Lammfilet
serviert auf Knoblauchkräuterjus mit Speckrosenkohl und Röstitaller
21,90
Hirsch-Edelgulasch
in Preiselbeer-Portweinsauce, mit Kartoffelklößen
und Rotkohl
22,90
Ofenfrischer Gänsebraten
(Brust oder Keule)
mit Marzipanapfel, Rotkohl und Kartoffelklößen
29,90
1 Gans für 4 Personen 4800g
serviert mit Bratapfel, Rotkohl, Kartoffelklößen, Salzkartoffeln
und Gänseleber
120,00
 
Winterliche Quark-Tiramisu 4,90
Milchreiskroketten auf Vanillesoße 4,90
Stracciatella Eisbecher 4,90

Zusatzstoffe und Allergene können gerne eingesehen werden

Alle Preise in EURO.

Jeden Dienstag ist Reibekuchen Tag von 12 bis 17 Uhr

Jeden Dienstag ist Reibekuchen Tag von 12 bis 17 Uhr

Reibekuchen mit
Apfelmus oder Apfelkraut dazu
Schwarzbrot und Butter
10,90
Reibekuchen mit Spinat und Käse
überbacken
11,90
Reibekuchen mit Räucherlachs und Meerrettich
dazu Schwarzbrot und Butter
14,90
Reibekuchen Burger mit gebratener
Blutwurst, Röstzwiebeln und Apfelmus
14,90

Zusatzstoffe und Allergene können gerne eingesehen werden

Alle Preise in EURO.

Jeden Mittwoch von 12 bis 17 Uhr Bergischer Pillekuchen Tag

Jeden Mittwoch von 12 bis 17 Uhr Bergischer Pillekuchen Tag

Bergischer Pillekuchen
Apfelmus oder Apfelkraut
12,90
Bergischer Pillekuchen
mit Speckwürfeln und Poree
12,90
Bergischer Pillekuchen
mit Spinat und Gorgonzola überbacken
13,90
Bergischer Pillekuchen
Räucherlachs und Meerrettich
15,90
Bergischer Pillekuchen
gebratener Blutwurst, Röstzwiebeln und Apfelmus
15,90

Zusatzstoffe und Allergene können gerne eingesehen werden

Alle Preise in EURO.

Jeden Donnertag ist Pfannkuchentag

,,Florentiner”
Spinat und Räucherlachs und Käse
14,90
,,Berghof”
Ziegenkäse, Honig, getrocknete Tomaten, Pinienkerne und Blattsalat
14,90
,,Speck”
Bacon, Poree und dazu ein gemischter Salat
14,90
„Apfel“
Apfel, Zimt, Zucker und Vanilleeis
14,90
„Pfannkuchen Burger“
mit 200g Rindfleischfrikadelle, Salat, saure Gurke, Tomate, Bacon, Käse und süßsauer-Soße
16,90

Zusatzstoffe und Allergene können gerne eingesehen werden

Alle Preise in EURO.